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五峰月山傳統婚禮紀實 我以后的婚禮也要這么辦

來源:大宜昌網;時間: 2015-04-09 20:49

  2015年3月25日,艷陽高照,在這山花燦爛的日子,隨著長號嗩吶一聲響起,長樂坪鎮月山村的一支迎親隊伍便啟程了,美麗的新娘要在今天開啟人生的另一扇大門。

  在五峰的傳統婚俗中,男女成姻大致分為六個程序,分別是:討口氣、行聘納彩、送空衣、求肯、報期和籌備嫁娶,一般小孩長到10歲左右就已經定好了親事。但現代社會倡導自由戀愛,包辦婚姻習俗的部分程序基本已不復存在。今天,小編主要給您介紹一下婚禮當天的情況。

  嫁妝早已由押禮先生收扎好了,與新娘一起上路,按照傳統,女家給女兒制的嫁妝必須有一床鋪蓋、一箱一柜、一個腳盆和面盆(木質)、四把椅子、一個火盆、十個茶杯,家庭條件好點的,還會制“出一步”或“出二步”雙人床,雕刻“吊牙”,兩邊鑲牙,上面鑿有龍鳳浮雕,俗稱“鑲牙床”,還有被子枕頭數套、箱柜數套等。

  

  

  

  當然,這迎親的隊伍也是有講究的,您仔細瞧瞧,吹打樂隊在前,隨后是媒人(現在少有)和押禮先生,接著是新娘和上親,一路可都不能亂了順序。

  

  

  彎彎的山路曲曲折折,坎坷不平,可新郎家里早已熱鬧非凡,張燈結彩,等著新娘的到來。當然,這最忙的要數廚房里的焗匠,頭兩天,他們就已進門殺豬宰羊、打豆腐、炸果子、打肉糕,為婚禮當天的宴席“十碗八扣”做準備。

  “十碗八扣”是五峰最具特色的也是最隆重的宴席,一定要用方桌席來吃才行。“十碗八扣”中的第一碗頭子菜(肉糕下面墊黃花菜和粉條)和最后一碗雜碎(蝦米肉絲湯)不用扣,其余八碗均先用蓋碗蓋好,放好佐料,上格子蒸熟后以大碗扣上反轉過來,拆去蓋碗。

  

  

  

  出菜的順序和菜在桌子上的擺放方法也都是有講究的,小編特地為您準備了一張圖,保證您一看就明白了。每上一碗菜,端盤子的人都會喊出特定的話語,響匠同時吹起“菜調子”,直到菜上齊。

  

  

  

  

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